
อธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน ประชุมวางแผนและเตรียมการบรรจุแพ็คอาหารปรุงสุก “ครัว OTOP มหาดไทย” เร่งส่งมอบความช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยในพื้นที่เคหะคลองจั่นและเคหะร่มเกล้า กรุงเทพมหานคร
วันที่ 28 ตุลาคม 2569 เวลา 14.00 น. ณ ณ ลานอเนกประสงค์ ชั้น 2 อาคารรัฐประศาสนภักดี ศูนย์ราชการเฉลิมพระเกียรติฯ หลักสี่ กรุงเทพมหานคร นายสยาม ศิริมงคล อธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน ประชุมวางแผนและเตรียมการบรรจุแพ็คอาหารปรุงสุก สะอาด ถูกสุขอนามัย จาก “ครัว OTOP มหาดไทย” เพื่อจัดเตรียมอาหารบรรจุกล่องสำหรับนำไปส่งมอบให้แก่พี่น้องประชาชนผู้ประสบอุทกภัยในพื้นที่เคหะคลองจั่นและเคหะร่มเกล้า กรุงเทพมหานคร ตามข้อสั่งการของปลัดกระทรวงมหาดไทย โดยมี ผู้บริหารกรมการพัฒนาชุมชน เจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้อง เครือข่ายผู้ประกอบการ OTOP และเครือข่ายพัฒนาชุมชน ร่วมประชุมวางแผนและดำเนินงานอย่างใกล้ชิด
ดำเนินงานในครั้งนี้ กรมการพัฒนาชุมชน ได้ร่วมกับผู้ประกอบการ OTOP และเครือข่ายการพัฒนาชุมชน สนับสนุนการปรุงอาหารสด ใหม่ และวางระบบการบรรจุแพ็คอาหารให้มีความรวดเร็ว สะอาด และปลอดภัย พร้อมส่งต่อให้แก่ประชาชนในพื้นที่จุดสำคัญ ได้แก่ เคหะคลองจั่น และเคหะร่มเกล้า โดยตั้งเป้าหมายผลิตและแพ็คอาหารปรุงสุกบรรจุกล่องให้ได้ ไม่น้อยกว่า 4,000 กล่อง และดำเนินการตั้งแต่วันนี้ต่อไปจนถึงวันที่ 30 กันยายน 2569 เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนด้านการดำรงชีพได้อย่างทันท่วงที
อธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน ได้เน้นย้ำถึงการวางแผนระบบการบรรจุแพ็คอาหาร ให้เป็นไปด้วยความเรียบร้อย ใส่ใจเรื่องสุขอนามัย ความสดใหม่ และคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน รวมถึงความรวดเร็วในกระบวนการจัดเตรียม เพื่อให้สามารถส่งมอบอาหารกล่องถึงมือประชาชนผู้ประสบอุทกภัยได้อย่างทันเวลากับความต้องการ พร้อมส่งกำลังใจให้แก่คณะทำงานและผู้ปฏิบัติงานทุกคนในการร่วมแรงร่วมใจช่วยเหลือประชาชนให้ผ่านพ้นสถานการณ์วิกฤตครั้งนี้ไปได้ด้วยดี